Skrevet af Publiceret
Produkttilbagekaldelse

Tilbagekaldelsen er ikke færdig, når varen er fjernet fra hylden

Klokken 10.12 kommer beskeden: Tre bestemte produktioner af en vare kan indeholde metalstykker. Én butik fjerner alle varianter fra hylden for en sikkerheds skyld. En anden venter på et præcist varenummer. Webshoppen har stadig varen til salg, og kundeservice ved ikke, hvilke kunder beskeden gælder.

Hvis I vil bruge en digital medarbejder til tilbagekaldelser, skal I derfor ikke begynde med opgaven: “Send beskeden videre.” I skal først beslutte, hvordan én advarsel får de samme berørte varer stoppet i webshop, lager og butikker — og hvordan alle kan se, hvad der stadig mangler.

Det er et aktuelt arbejdsproblem. DR beskrev 7. oktober en tilbagekaldelse af makreltuber fra tre bestemte produktionsdatoer, som var solgt gennem flere butikskæder. Nyheden fortæller ikke, hvordan virksomhedernes interne arbejde foregår. Den viser, hvor konkret en tilbagekaldelse skal være: den rigtige vare, de rigtige produktioner og alle de steder, hvor de kan være endt.

Beslut præcis, hvilke varer I vil standse

Beslut først, hvilke oplysninger der skal identificere den berørte vare hos jer. Et produktnavn er sjældent nok. I eksemplet skal beskeden forbindes med varenummer, variant og de mærkninger, som butikker, lager og kunder faktisk kan se på varen.

Hvis leverandørens besked bruger en produktionsdato, mens jeres system viser et partinummer, skal forbindelsen mellem de to være kendt på forhånd. Ellers kan den digitale medarbejder enten ramme for bredt og fjerne uskadelige varer eller ramme for smalt og lade en berørt variant blive stående.

Her er det nyttigt at have aftalt, hvilken kilde der styrer hver oplysning. Leverandørens godkendte besked kan afgøre, hvilke produktioner det gælder, varesystemet kan forbinde varen med jeres egne numre, og lagerdata kan vise, hvor den ligger. Produktdataarbejde kræver netop, at I ved, hvilken kilde der vinder, når oplysninger er forskellige.

En uklar forbindelse mellem dato og partinummer skal ikke løses med et gæt. Den skal lande hos den person, der kan afgøre, om flere varer skal omfattes.

Peg på alle de steder, hvor salget skal standses

Lav en konkret liste over jeres salgspunkter, før den første rigtige alarm kommer. For nogle virksomheder er det en webshop og ét lager. For andre er det butikker, markedspladser, grossister og varer, der allerede er pakket til afsendelse.

Tilbagekaldelsen i eksemplet er ikke gennemført, fordi én butik har tømt en hylde. Den berørte vare kan stadig ligge på et andet lager, være på vej i en kasse eller kunne bestilles online. Den digitale medarbejder skal derfor kunne forbinde listen over berørte varer med de steder, hvor varen kan købes eller flyttes.

I bør samtidig beslutte, hvad “stop” betyder hvert sted. På webshoppen kan det være, at købsknappen lukkes. På lageret kan det være en spærring, så varen ikke plukkes. I butikken kan det være en opgave, som først er færdig, når en medarbejder har meldt den fundne mængde tilbage. En sendt mail er ikke et salgsstop.

Aftal, hvad der må ske med det samme

Når varen allerede kan være hos kunder, er det dyrt at vente på en godkendelse, som organisationen kunne have givet på forhånd. Skriv derfor de sikre handlinger ned, som må udføres straks, når varen matcher den godkendte besked entydigt.

Det kan være at blokere et præcist varenummer og parti, oprette opgaver til de berørte butikker, samle de relevante ordrer og klargøre en faktuel besked til kundeservice. I kan også lade den digitale medarbejder følge op internt, når en butik ikke har meldt tilbage inden den aftalte frist.

Andre valg bør ikke gemmes i automatikken. Et menneske med det faglige ansvar skal afgøre, om en tvivlsom produktion skal med, hvordan risikoen beskrives offentligt, og om tilbagekaldelsen skal udvides. Den digitale medarbejder kan gøre valget mindre tåget ved at vise de to numre, den ukendte restmængde og de kanaler, som afgørelsen rammer.

Giv butikker og kundeservice det samme svar

Vælg ét sted, hvor den aktuelle vareliste og status gælder. Ellers risikerer I, at den første mail lever videre, efter at listen er blevet rettet, eller at kundeservice svarer ud fra en anden vareliste end butikkerne.

I eksemplet skal en medarbejder kunne slå varen op og se, hvilke mærkninger kunden skal kontrollere, hvad kunden skal gøre, og om en bestemt butik har varen. Butikken skal omvendt kunne se den samme besked og registrere, hvor mange berørte varer der blev fundet.

Når omfanget ændres, skal rettelsen ud til alle de steder, hvor den gamle version blev brugt. Det er her, en digital medarbejder kan bære mere end en enkelt besked: Den kan holde styr på modtagerne, finde manglende svar og sørge for, at den gældende version når både salg, lager og kundeservice.

Luk først sagen, når resterne er forklaret

Beskriv på forhånd, hvad I skal kunne vise, før tilbagekaldelsen er færdig. “Alle butikker er informeret” er for svagt, hvis ingen ved, om varerne faktisk blev fundet og spærret.

For hver berørt kanal bør I kunne se den oprindelige beholdning, den fundne mængde, det der allerede var solgt, og hvad der nu skal ske med resterne. Det behøver ikke stå i ét stort system fra første dag. Men tallene skal kunne følges tilbage til en bestemt vare, en bestemt tilbagemelding og en bestemt handling.

Forskellen mellem tallene er også en opgave. Hvis et lager skulle have 40 tuber, men kun finder 37, må sagen ikke blive grøn. De tre manglende skal have en ejer og en næste handling. Først når åbne forskelle er forklaret eller tydeligt overdraget, kan I se, om tilbagekaldelsen faktisk har nået hele vejen.

Øv jer på en afsluttet sag, før alarmen går

Begynd ikke med fri adgang til alle varer og alle udgående beskeder. Tag en tidligere, afsluttet tilbagekaldelse og lad den digitale medarbejder genskabe forløbet: Hvilke varer ville den have ramt? Hvilke butikker og ordrer ville den have fundet? Hvor ville den være blevet i tvivl?

Sammenlign resultatet med det, der faktisk skete. Kig især efter forkerte matches, kanaler der blev overset, og svar som kom så sent, at salget kunne være fortsat. Lad derefter medarbejderen køre med aktuelle data, men med interne kladder og aftalte spærringer, indtil I kan se, at den rammer de rigtige varer.

Et AI-forsøg skal afprøve den virkelige arbejdsgang og have en vej ind i driften. I denne opgave betyder det, at testen skal følge varen fra den første advarsel til det sidste afstemte antal — ikke bare vise, at et system kan skrive en pæn besked.

Når varenummer, produktionsdatoer og salgssteder hænger sikkert sammen, kan den digitale medarbejder få ansvar for mere af det samlede forløb. Men behold slutprøven: Kan I fortælle, hvilke varer der blev ramt, hvor salget blev stoppet, hvem der fik besked, og hvad der skete med hver restmængde?

En tom hylde er synlig. En gennemført tilbagekaldelse er sammenhængen bag den.

Vil I få tilbagekaldelsen til at hænge sammen hele vejen?

Skriv til Mikkel